西贝助力可持续消费 第二届绿色训练营在京落幕

2018年9月13日,由西贝莜面村携手中国连锁经营协会、海洋管理委员会、世界自然基金会共同主办的第二届《西贝亲子训练营海洋保护小卫士》活动在京落幕,作为“绿色可持续消费宣传周”的落地环节,西贝为现场铺设了很多生动烘托主题的内容,活动吸引了很多孩子和家长的参与。

做游戏、学新知、勇担当,在西贝组办的现场,孩子们通过魔术、拼图、实验、知识互动切身体验和见证水溶塑料溶水的过程。采用可溶塑料、减塑溶塑是对水自然生态保护的一种重要方式,也是可持续消费的理念之一。活动一方面号召全社会注重当下海洋保护,一方面寄托祖国的花朵能在未来把可持续消费的绿色生活理念传承下去。

工作人员为小朋友们分发画笔、拼图版、实验道具

海洋委员会岳昊博士为孩子们普及海洋保护知识

观测、体验水溶性塑料袋的溶解实验

制作海洋拼图

2018年,联合国环境署发布世界环境日的主题为“塑战速决”——因为我们的蓝色星球,正在被塑料包围。塑料如不加以限制,30年之内,海洋里的塑料垃圾将比鱼类还多,推广、践行减塑溶塑刻不容缓。“绿色可持续消费宣传周”正是以帮助消费者实现科学、健康、环保的消费习惯与生活为宗旨,通过联合零售企业进店及开展线上活动,鼓励消费者将可持续消费理念贯穿于日常生活的“衣食住行乐”中。

西贝连续第三年参与“绿色可持续消费宣传周”线上线下的宣传工作,旨在推动可持续消费的各类积极理念,倡导各行业共同践行绿色、健康的生活及消费方式。此前,西贝曾就门店运营管理、总部工艺支持、裁判监督检查、服务员消费提醒等角度,在多个场景下,分享过可持续消费的实践和心得,并希望带动品牌商家在优化供应链管理、提升运营效率、完善工艺流程等方面积极尝试。“作为今年可持续消费的重要推广概念,减塑溶塑不单单是对顾客端的呼吁和倡议,也不只是社会责任和公益倡议,更是企业实施精益管理、提高管理水平的选择之一,希望社会各界越来越多的人能够广泛参与”,据主办方工作人员介绍。

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