就让这几道美食来填满你的胃吧，超级美味，你会喜欢的！

一、鸡汁豆腐

食材

豆腐鸡汤青、红椒

做法

1.先讲菜都洗干净

2.将豆腐切成厚块入油锅煎

3.煎好的豆腐块放入鸡汤中煨至入味取出。取青红椒切好放在豆腐上。

4.上盘可以吃了

二、蒜香金针菇

食材：金针菇、蒜、干辣椒、小香葱、盐、生抽、白糖、蒸鱼豉油、香油

做法

1，蒸金针菇：金针菇切掉根部，撕散开，用清水洗干净，放入盘内。把盘子放入烧开水的蒸锅，大火蒸5分钟。

2，炒料汁：趁蒸金针菇的过程炒料，炒锅加油，油热，倒入蒜末和辣椒段，小火炒香。

3，料汁调味：加入适量盐、生抽、白糖，炒拌均匀。再加稍许水，烧开，关火。

4，把蒸好的金针菇端出蒸锅，倒掉盘子里的水。

5，浇汁：把炒好的料汁浇在金针菇上，然后淋稍许蒸鱼豉油和香油，再撒些葱花就可以了。

三、冰笋炒蛋

做法

1.准备好所需食材

2.南极冰笋放到清水中浸泡1-3个小时

3.泡发的南极冰笋表面会比较滑，加一点盐搓洗一下，可以去掉滑腻感

4.鸡蛋磕入碗中打散，南极冰笋也切成薄片，韭苔切段备用

5.烧开一锅水，把切好的南极冰笋放到锅里稍微焯一焯

6.再捞出过凉水

7.锅烧热，倒1汤匙植物油，下姜蒜末爆香，把南极冰笋下到锅里，加入生抽、米酒翻炒入味

8.把炒好的冰笋倒入鸡蛋液中拌匀

9.锅里再倒入2汤汁植物油，把鸡蛋液倒入锅里炒成蛋饼

10.用锅铲把蛋饼铲碎，最后加入韭苔段炒匀，用盐调味即可

四、香菇韭菜

食材：韭菜、香菇、油、盐、味精、葱

做法：

1、香菇洗净切丝；韭菜切成小段。

2、 油锅内用少量的葱花爆香，下香菇，多翻炒些时间，下入韭菜合炒，放入适量的盐和味精调味，即可出锅。

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