剑南春等中国名酒惊艳亮相，川酒全国行香飘千年帝都

　　12月27日，以“奋进新时代，川酒酿精彩”为主题的2019川酒全国行在北京国贸大酒店圆满收官，当宫廷御酒遇上千年帝都，美美与共，便又是一段值得传颂的酒中佳话。

　　北京不仅仅是首都，更是全国文化中心、国际交往中心、科技创新中心，是世界著名古都和现代化国际城市;四川，是中国白酒产业的“酿造中心”，也是中国白酒行业的“文化中心”。川酒全国行此次进京，意在高质量打造“中国白酒金三角”，提升“六朵金花”品牌辨识度和影响力，深化川京产业合作和区域品牌建设，构建产业交流合作平台，展示川酒悠久的历史与文化。以剑南春为代表的“六朵金花”和“十朵小金花”悉数到场，横跨了德阳、宜宾、泸州、成都四大产区，各酒企之前密切合作、相互配合，共同打造川酒新形象。

　　高规格酒文化展览，讲述高品质浓香故事

　　本次北京站特别举办了川酒文化成果展，展览区域分为“天赋川酒”、“文化川酒”和“奋进川酒”三部分。在众多白酒品牌中，剑南春凭借独特的唐代文化传承与“双国宝”引发关注：剑南春拥有“天益老号”和剑南春酒传统技艺两项国家级非物质文化遗产。在酒类行业市场竞争日趋激烈的环境下，白酒“双国宝”的市场价值不言而喻，以“双国宝”为载体，通过对历史与酿造工艺的还原和呈现，可以从更深层次挖掘白酒品牌的文化核心价值。而“双国宝”身份对于中国白酒的市场价值，还不仅仅局限于历史和酿造工艺层面，更可以延伸至文化品位的精神享受，由对历史的尊敬、对文化的传承，表现为中国白酒对品质的坚持，对完美的追求，并将之转化为品牌个性与行业核心竞争力。

　　著名作家阿来认为，文化是白酒的核心元素。“一个爱酒之人生在四川，不能不说是一种巨大的幸福。”作为一位土生土长的四川人，犹如这里的李白、杜甫一般，阿来也充满了对生活的感悟与品位。“我想这种对生活、对酒的理解与认知，也是川酒传承深远，历久弥新的精神之所在。”在其看来，川酒传承的不只是记忆，其中也包含着川人务实勤劳，同时也有像苏东坡一样达官放任的文化性格。

　　高水准白酒品鉴会，打造高品味精彩盛宴

　　在品鉴环节，剑南春凭借层次丰富的浓香赢得了在场来宾的一致好评。好水好粮酿好酒，剑南春的品质，与川西高原的天然冰川矿泉水密不可分，此外，剑南春甄选川西平原优质五粮为原料，通过古法制曲、润料拌合、摊晾拌曲、发酵蒸馏、量质分段摘酒以及分级贮存等，每一道工序都严格按照传统的工艺来操作，每一道环节都由酿酒师精耕细作。

　　与此同时，剑南春一方面将传统酿造技艺保留并使用至今，另一方面也将相关酿造技艺不断创新完善。现在的剑南春，不仅拥有 “国家企业技术中心”和博士后科研工作站等研发机构，还通过管理创新和制度创新，形成了良性的运行机制和创新氛围，打造企业核心竞争力。编撰出版了《白酒生产指南》、《白酒品评与勾兑》 、《酒体风味设计学》，形成了指导白酒生产技术和酒体设计的科学的理论体系，成为了中国白酒生产企业的指导用书。“挥发系数鉴别年份型白酒的方法”、“酒体风味设计学”、“酿酒微生物研究”、“秒持值衡定评酒法”等研究成果推动了酿酒行业的技术进步。

　　从古至今，从传统到创新，剑南春稳定的品质为川酒发展奠定了扎实基础，其优秀的品质基因更是让川酒站在了世界烈酒的品质之巅。

　　高层次国际化交流，引领高速度品牌发展 （国际）

　　本次川酒全国行在北京圆满落幕，与之相呼应的，是在同样作为古都西安进行的首站揭幕。据悉，川酒全国行西安首站由剑南春承办，在中国酒企里面，剑南春厚重的历史与古丝绸之路紧密相连，其以“新丝路川酒荟萃，剑南春首站启航”为着力点，为消费者奉上了一场浓香盛宴。作为唯一载入正史并传承至今的“大唐国酒”，早在汉唐盛世，剑南春就是这条通商古路的参与者和贡献者。从那时起，剑南春就已经随着这条东西方商贸与文明互通的道路，走出了“国门”，走向了世界。

　　通过对唐代文化的继承与创新，到近年来频频走向全球的各种文化活动，再到剑南春2018年征服国际评委的味蕾，勇夺“终极烈酒挑战赛”最高奖“主席奖杯”。我们不难看出，剑南春不仅找准了文化输出的方向，更在国际化上取得了卓越进展，为行业树立了一个标杆。

　　面对“一带一路”倡议带来的国际化机遇，剑南春积极拓展海内外市场，从克林顿点睛拉开全球市场战略序幕，到登陆联合国总部获世界大咖盛赞，再到剑南春贺新春晚会惊艳亮相“世界十字路口”纽约时代广场。如今，剑南春酒已出口美国、日本、英国等三十多个国家和地区，形成了遍布全球的营销网络。作为与茅台、五粮液共同开创“茅五剑”时代的中国名酒，剑南春找到了国际化这个最适合诠释“盛世国酒”的突破口，其背后的逻辑是以盛世文化为源点，吸附更多的民族自豪感、自信，从而找到与消费者沟通的砝码，形成品牌力和市场号召力。

　　2020年，剑南春邀请消费者继续出发，前往南极探索神秘的永恒冰川，奔赴欧洲感受欧洲王室的雍容华贵，去到东京感受奥运赛事的激情澎湃，让全球认识中国白酒的味道。

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